Laboratorio di Cucina

 Gli obiettivi di questo laboratorio sono molteplici: rinforzare l’autostima attraverso il raggiungimento di una sempre maggiore autonomia, attivare e stimolare le funzioni cognitive complesse come la working memory, le funzioni esecutive, la flessibilità attentiva e sviluppare la socializzazione condividendo in allegria la preparazione dei piatti e la successiva degustazione. La presenza di personale con formazione in ambito neuropsicologico permette di dare un’ulteriore spinta verso la stimolazione cognitiva senza che però venga percepito dai partecipanti come un percorso terapeutico.

Tutti i laboratori si svolgono in un contesto ludico e hanno una forte valenza riabilitativa tarata sulle specifiche esigenze di ogni partecipante.